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6 @3 S! ^+ n: y; U" B" X" F5.39.217.77:8898| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]$ l) e- z+ i$ i3 R" G
洋蔥 1/2 個 [切成長條]公仔箱論壇7 f9 s! L3 q& E; y" N; N- D
甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇- g; q/ C9 f4 H1 @( G- C
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
' V, k4 }4 K' s8 T公仔箱論壇2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
4 B' c: l6 i5 u3 k0 Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料： 5.39.217.77:88984 N+ ~& r" x% d$ i1 |# E
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙9 A' U+ V: `: u7 M' m
李錦記黑椒汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- N; k, q1 k( y% E/ z8 Y
李錦記純正芝麻油 1 茶匙/ n4 b# o, c" Y
香茅碎 1/2 湯匙
! l# _& d) |7 f- h* M+ V- Dtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
3 o' [4 n4 F" d7 Jtvb now,tvbnow,bttvb李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙公仔箱論壇( Q9 r% p/ b# I6 X \" Y- h$ u
水 6 湯匙
1 Q. a( U$ {# T7 I: z0 w% N( z! }/ C* c粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \) i$ A' j+ ]% S, A& m8 q) E
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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