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4 y) ]4 m! Q/ m. y9 t, z/ P: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
1 y2 k Q$ \0 `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 個 [切成長條]公仔箱論壇8 [9 n8 {( b; x8 B0 E8 D6 u
甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }* m5 o- u0 u5 L5 l7 W1 K' l7 R) B
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
/ }# \+ Y# B; k2 A2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
# ]6 C% u7 S5 i* B/ X/ W3 l公仔箱論壇3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
# e% U& c7 R {0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙& S; D# [' I; {# i8 J+ ^
李錦記黑椒汁 2 湯匙$ D# W' u$ r7 {* h o3 W
李錦記純正芝麻油 1 茶匙" \9 ~5 y- j. m0 _, v+ C! g
香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇0 F. ?8 i# k) W# o$ d, o0 ?7 O
芡汁：
8 m6 s7 T% ~( y2 p" {/ `李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙公仔箱論壇/ R- r7 w& f/ m; ]+ q$ e
水 6 湯匙公仔箱論壇6 Q$ y9 a; v+ x) [4 z9 P
粟粉 1 茶匙
% a ~" R) H- T; J+ rtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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