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[中式食譜] 挪威三文魚蜜汁甜粟焗薯


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材料﹕(以四件計)
! W; u$ A5 S) d; i* x1 F挪威三文魚----100克
/ @3 Y; l; K# O% F3 O% L, u& j0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔----4個5.39.217.77:8898* k1 w, Q* q7 U' t
超甜粟----1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u  s! }( o4 l- J" j
蜜糖----2茶匙
4 Y; v4 [7 V. X$ ]) `5.39.217.77:8898碎芝士----60克
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製法﹕
9 i3 E/ I4 U0 U1 S# I3 @, ^0 s1. 焗薯洗淨(不用去皮),中央剖開,並挖去部分薯肉,將焗薯焗至七成熟,保持熱度。. _4 F- M, ?- d: S) H
2. 超甜粟刨出粟米粒,挪威三文魚肉切成小魚米狀,兩者混合成餡料。
! s5 a# ?3 H8 Z8 m: H/ i5.39.217.77:88983. 將適量餡料釀入焗薯內,表面放上芝士焗至全熟。7 B; A/ b( [4 R, E8 v9 }
4. 食用時澆上蜜糖即成。
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