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材料
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牛小排火锅薄片600克，大白菜1/2棵，春菊600克，豆腐1块。海带芽少许，鱼板、金针菇、生香菇、粉丝、番茄适量白、胡萝卜各适量
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; M+ H' l6 J- l9 \% b6 j0 R, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汤底公仔箱論壇4 E7 z4 J5 s" F Y1 ^
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清水10杯，干昆布1段(长约10厘米)公仔箱論壇! H2 g. o- p0 O. @ z
; G) i* g& L0 C, p/ [/ M) @tvb now,tvbnow,bttvb做法6 R0 ]3 y0 h9 a+ E9 l
* H" W' I# x2 q0 f3 l/ q; `1、干昆布略冲洗后放入清水中煮滚。
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: t0 p5 H0 ~8 w5 c3 t7 Q: w) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、蘸酱依个人喜好调匀。/ k& W; x2 f5 |2 e/ c* _2 z5 h
( p! w p) t3 [9 U: P" @; S Y- r3、将牛肉片放入1中的汤汁中涮数秒(熟度依个人喜好调整)，佐蘸酱食用；再将蔬菜放入锅中烫熟，佐蘸酱食用。8 [. i/ f7 ?8 R% {' M) V, t
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蘸酱
# B% s) A; \% b; g* f" `8 S6 o$ a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \( d" r4 C' g- J# ?3 [
酱油醋、胡麻酱、萝卜泥、枫叶萝卜泥、葱花各适量
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. h# S. ]/ Z, r+ w. L! s: M速配火锅料
1 R# N& B- q1 q* o3 Q9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A2 Y, v0 s7 Q% X$ V6 P$ Otvb now,tvbnow,bttvb乌龙面、年糕5 O7 h5 A0 e, `$ ^
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注意事项公仔箱論壇7 V2 E0 ?) E6 S g) F+ M$ C
- [! w" k; R4 Z吃涮涮锅有学问，先吃肉，再吃蔬菜。
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9 F2 T6 e3 Q# O. Q3 F- T: v5.39.217.77:8898典故
$ e3 m [0 F9 H2 L: g& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: R2 h$ v: @3 q/ ^$ w' m# e
涮涮锅是最方便和最常见的日式火锅，只要将火锅料处理好，再备妥蘸酱，就可以尽情享用涮涮锅的美味。涮涮锅最早是以清水煮沸直接涮烫食材，口味清爽，吃多了也不腻，现在饭店则多见改良式以昆布柴鱼高汤做汤底。 |
發表於 2008-2-28 05:30 PM
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