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[中式食譜] 酥炸鯪魚球

材料
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果皮 1片tvb now,tvbnow,bttvb8 V/ l0 M; j/ r/ V3 k! ]
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生粉 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D$ Q( I( X. ]/ ~

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 u0 ]6 n8 \$ Y

: G  |. _+ Q  L+ n鹽 3/4茶匙
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0 L! A$ v4 Z, d3 w5 L" ^糖 3/4茶匙
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* A8 W! ^; l: o2 V+ @2 x* e3 q% ]6 [生粉 1湯匙公仔箱論壇' p& v' D2 m' V7 U; q

. D; p1 N0 z- ]' @* {5 `5.39.217.77:8898雞粉 1/2茶匙( g, r3 Y4 ~( i1 h& e1 [

& m- n- P- ?0 N+ L( e' g; x生抽 1/2湯匙
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2 `7 A( j, D8 g8 T5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙6 K1 F1 Q% O& \/ V( q
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胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ M9 i. l9 X, t. o2 m) L( s1 F
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做法
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) R/ |5 L1 D8 B3 p8 I. M6 n' h3 E1. 鯪魚肉洗淨,抹乾,去皮,剁爛。
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- s# i& k; ~2 z. u# {/ Q7 ^公仔箱論壇2. 果皮浸軟,切成幼粒。+ q* w! f  U; [( M& [4 ^7 `
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3. 將魚肉及果皮拌勻,慢慢拌入調味料,不斷攪拌至起膠,放入雪櫃內約1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P5 C" L' ?5 N/ A# t
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4. 將油燒熱至攝氏160度。* }$ ~) S# w+ G2 M! x7 Z2 }+ I

% v4 x* B$ O) Y  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出魚膠,唧成球形,薄薄沾上生粉,放入油內炸至熟透,取出。: V! H/ C% C$ G9 C2 J8 v/ m0 V

+ F% m9 k) S  H6 t6. 生菜洗淨,抹乾,切成絲,放碟上,再排上鯪魚球,便可食用。
i will try to cook but not good
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