材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c! \( f. r- S/ [4 S7 ~
粘米粉 300克、生粉/糯米粉各 19克、水 910毫升餡料：翠肉瓜/南瓜各 75克、帶子 2粒、鹽/生粉各少許
0 v+ I _! c' _- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- N+ V" |. F% u1 P& l. t5.39.217.77:8898
6 B$ N" w: a) F0 I) D! E G& q* v8 ^5.39.217.77:8898做法
/ F5 K) `, O7 g3 f4 j0 Z5 gtvb now,tvbnow,bttvb1.先將粘米粉、生粉、糯米粉及水拌勻成粉漿。
. U0 m) C. g7 D$ F1 A
+ ? O% B9 v2 {2 t: H# E+ {1 V公仔箱論壇2.將翠肉瓜和南瓜切薄片，加入略切碎的帶子，下鹽和生粉拌勻成餡料。
2 E7 s$ x# S0 M1 ~4 k! X4 E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F, @1 `& r/ A- _( w* A
3.將乾淨的白布濕水，鋪在蒸腸粉爐上，倒入適量粉漿快速掃勻，鋪上餡料，冚蓋蒸 3分鐘。$ L, Y! ?6 m8 k9 _* H: q T
2 v' b3 W. V% r8 t, Z
4.將腸粉布取出，小心揭起白布，甩開腸粉，將腸粉捲起，切開三件上碟即可。
9 I5 r7 O( r: e8 u
* m& V; E: O( I' [# k! U+ M5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 |) n s1 f/ O! Y: W) Q; G
貼士：粉漿落爐前要再輕輕攪拌，避免有粉末沉澱。tvb now,tvbnow,bttvb2 `% F0 B2 `" Q; j8 C2 @2 {
|
發表於 2010-10-30 05:37 AM
| 