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[西式食譜] 醋香木乃伊(芝士熱狗包配醋香醬汁)

材料$ [9 B3 r  B% @6 h+ V# ]/ E
紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜(切片) 1條、青橄欖(切片) 1湯匙、芝士醬適量+ X  }2 e$ u% m" `% ~; g
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醬汁料- A; _$ w8 {( ?- G/ c! N3 [+ c
日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙
) [* m7 Q, E1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) i) R, a9 P: r; [' q  h
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做法; {7 r0 s; G7 h! K/ W; \: M# W' e
1.米醋倒入煲開中火煮熱,下糖拌勻煮約 3分鐘至溶,加豉油、鹽拌勻煮至略稠,熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻,隔渣攤凉備用。
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2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐,焗 7分鐘至熱透身取出。tvb now,tvbnow,bttvb2 z& |4 `4 G; ]4 h! \+ M

% l2 e  E7 k- b! e# _  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芝士條鋪在熱狗腸上,再放入已預熱至 240℃焗爐,焗約 3分鐘至芝士稍溶。
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- E+ k+ X4 K$ K! a. Y0 l, g4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上,放熱狗腸,再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷,扮成木乃伊。  g8 j1 g8 X4 d4 I
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5.最後淋上汁料,唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb; s4 F! D" _# U9 o6 |: S
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