材料, q" U- z( p7 }8 V
肉燥罐頭 1罐、芋頭(削皮切片) 300克、地瓜粉 150克、水 30毫升
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調味料5.39.217.77:8898! z. `0 ^# N4 O W, u
糖 2湯匙、五香粉少許
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做法5.39.217.77:88981 N7 a- g) Q/ D2 r
1.芋頭隔水以大火蒸 15分鐘至熟,壓碎,趁熱加入糖和五香粉拌勻。
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2.加入水及部份地瓜粉,再分數次落地瓜粉,搓勻成粉糰。
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: o4 E3 Q/ h- Y D$ n3.將粉糰分成小份,壓扁,包入適量肉燥,收合搓成球狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N' h7 J$ s. S: k
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4.食用時將芋頭肉圓以中火煮約 20分鐘。7 Q9 F" }. f# r" i; c
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