[中式食譜] 松柏長青

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這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。

材料

粟米1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o; l+ i1 L( J 番茄2個 $ Z& V0 F% P7 w: i% ~7 D1 M5.39.217.77:8898椰菜花1棵 + e/ R, D' C, Z% y' @0 ^tvb now,tvbnow,bttvb芋頭1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g4 h) n2 R) C: h8 d' C. h 油豆腐6個 / w; p6 X+ n7 i; ?* Z5.39.217.77:8898油2杯 & n9 n$ f8 ^- @" W素高湯5杯 2 Z1 F/ x3 T5 [6 m2 q2 A公仔箱論壇鹽1茶匙

製法

1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。5.39.217.77:8898" t/ ~0 X' d) |8 N5 ]. i 2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。 9 S+ b* o: {$ ]4 O7 ~$ N公仔箱論壇3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。 / ~: ~5 B; H# d- C. J5.39.217.77:8898