麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | 材料 | 矮瓜(需細條的)--------八
7 C0 i! Z/ B; X( Z# t, i: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大片芝士--------兩片 ' _0 c/ f! h+ i8 r* J& Y- D
脆漿麵粉--------3/4杯 5.39.217.77:8898) A* \3 Q5 h$ i* b
澄麵--------1/4杯
+ c- O \5 I9 S泡打粉--------1 1/2茶匙 5.39.217.77:88989 T) o& ^0 d$ B: \0 Y6 {
鹽--------1/3茶匙 7 ~ G* }, N' G4 D0 |! h& w4 l
水--------2/3杯
) T( g! e3 g; ]- Y' _$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油--------1 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 h C3 z% u8 R3 _7 w+ Y! |
| 製法 | 1. 芝士切成小片,矮瓜切雙飛片,夾入一小片芝士(芝士不可露出矮瓜外面),沾滿脆漿,放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。
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