[甜品] 呍呢拿雜莓奶凍

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材料公仔箱論壇% L; _1 d- q: J) ^0 a
忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
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2 r3 i. D. s$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜莓醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W) {0 I, k# j1 E( i1 ^
士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克公仔箱論壇, D5 u+ y6 C+ o& e! O
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9 M& C( Q  o3 m做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p3 y1 S8 a& ?7 n# ?! V
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。
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+ q' G9 o" S! l( K2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。
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3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。/ w, W8 U- m- J7 d
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4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。
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5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
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3 S. ]" J6 o. w2 p4 C2 j3 d公仔箱論壇6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。
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  Y( ^% P8 A3 h$ N) P' ]公仔箱論壇貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。