| 蛋白炒牛奶香滑又有營，除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質，男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。 | | 材料 | 生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾]tvb now,tvbnow,bttvb0 ^; X3 d6 Z# f5 s8 }0 G0 Z
蛋白 4 隻 | | 製法 | 1. 生菜放入沸水中煮熟，瀝乾後上碟，保暖。
- `" c) }8 ~ `$ ]+ T' U8 |: gtvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白加入調味料，打勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 n$ l- E9 X( V
3. 燒暖3湯匙油，倒下蛋白，快手炒至剛熟，放在生菜上。 | | 調味 | 調味料：
! ~' H6 i5 W/ S- U# h5.39.217.77:8898XO醬 2 湯匙
) t$ s$ m, @6 ~5.39.217.77:8898鹽 1/4 茶匙9 ~ ~2 S( T0 F+ |! Q/ J
糖 1/4 茶匙5 P% ]+ `0 Z! F, B* P+ f1 q2 q
鮮奶 100 毫升
1 k2 G; G7 v) | A; ]tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. `$ F% c/ \ |5 P# j' k; V3 C' C$ S
油 1 湯匙
5 y, ~* o4 [; ^+ d# k |
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發表於 2011-1-1 04:20 PM
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