| 蕃茄內的蕃茄紅素(Lycopene)能預防前列線癌和減少血管栓塞。與蛋白一同做餸對那些注重心臟健康的人仕最適合不過。 | | 材料 | 雞蛋白/蛋白 6 隻 [約 200 克/7 安士]
( i# ]" W/ K# `0 O# A' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 2 個 [切粒]
1 v/ F$ V. N; A% L" x+ [tvb now,tvbnow,bttvb榆耳 6 克 [浸軟切粒]5.39.217.77:88981 ^* Q/ K. k. _7 y6 }
竹筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb- S9 e0 E. v4 M! d
薑末 1/4 茶匙公仔箱論壇! T) L5 [ b0 |" a
蔥粒 1 湯匙
6 y% [9 \, ]1 M. O. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 2 茶匙 | | 製法 | 1. 雞蛋白拂勻。調味料拌勻煮熱，撞入蛋白中，用篩隔去泡沫。
, O( U$ ?* p& E8 {& r" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 深碟中倒入蛋白漿。蓋上錫紙。中火 (蓋半掩) 蒸15分鐘。5.39.217.77:8898; D+ ~7 a& T9 S# `6 ^6 y5 H
3. 用2茶匙油爆香薑末，炒榆耳片刻，灒酒。加筍粒及芡汁煮5分鐘。
. ?, D% m2 @' K& \0 e4. 加入番茄粒兜勻。埋芡後灑上蔥粒成燴料。* ~- _# s4 y( Z% A- u
5. 把燴料淋在蒸好的蛋白上。 | | 調味 | 調味料：
# J' D$ h- [/ _" M |! Q( b公仔箱論壇雞粉 1/2 茶匙
8 J, ~! E# w8 C$ A水 300 毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 F2 o/ W6 z* U6 i& i
/ q3 p; R- a, Z- n# N1 |: { R' K芡汁:
1 G" D+ [* C9 r4 C蠔油 1 湯匙
# p- o: L! j/ R* e) ?水 250 毫升
- w+ W T9 S9 @, B1 W3 O6 ?- `) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( O# g$ D. V+ n4 E. T
埋芡用料:
5 ?' O6 L! H: I6 x0 p5.39.217.77:8898水 1 湯匙1 D2 l/ ?: l$ Q( d
粟粉 1/2 茶匙3 | o. }7 N3 w5 F7 o5 _# X
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發表於 2011-1-1 04:08 PM
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