[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]5.39.217.77:8898; Y2 b  s# G& G5 n9 N- d 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb( b3 i2 o/ Z  k. K+ |& d$ d4 I# M 甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊] $ Z& Z' i5 O8 ?. V" Otvb now,tvbnow,bttvb提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]; c; X- u, ^) p' g+ c4 g 咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]5.39.217.77:88989 |& |/ I( P7 T) P) k

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; I1 Q# i& i4 z3 F: L; ^  S# g 2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。