可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]! `; M; c! G Z- ?& }$ {
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]5.39.217.77:8898# q6 a% k0 P: ^; L1 ^9 e$ C
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
' ~- _+ e8 L0 a: _) [" Q, f9 Ntvb now,tvbnow,bttvb提子乾 2 湯匙 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb1 _$ s3 x* }: ? p# L
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p) a# P1 o- p `
水 400 毫升公仔箱論壇6 N9 z f- a& H" y5 ?
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
- j, h# S- z" g: k9 R' Z. L2. 將糙米洗淨,瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 G$ m! C/ B$ [2 g; x( C* |4 C
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面,煮至全熟。
, d t; r8 E m$ Q公仔箱論壇4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾,拌勻後趁熱進食。 | 調味 | 醃料: 6 s* ^' }/ [/ @3 Y1 w- I1 z
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
9 r4 q7 H8 s1 m李錦記純正芝麻油 1 茶匙
/ P* ]) |. b: u& ~- J% U, Q5.39.217.77:8898粟粉 ½ 茶匙
: g# v+ t) ^0 j8 S) c公仔箱論壇 | *食譜由李錦記提供 | |
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