[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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材料
5 {" C* i  b6 B+ o5.39.217.77:8898牛柳 250 克 [12 薄片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H' P- p+ n3 u) w& c
金菇 120 克 [切去根部]
/ n4 T* U1 \& Z, o- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 1/2 個 [切絲]
% c; i' C. S& ]2 O; s3 V. m  f公仔箱論壇綠甜椒 1/2 個 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb  _" b& I5 k  \9 l% ~
5.39.217.77:8898/ x8 V! Z/ z1 `- t- C% z! o
醃料
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; F2 w& J; v" A1 g7 R0 E4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 5.39.217.77:88984 k+ k9 Z- I+ V- @' E
1湯匙
5 _1 ]. j: \/ [( u9 Y9 Q6 _tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油
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1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- a* W6 j/ \2 f2 w9 g# d
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葡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f: |; J8 s6 m2 ?; X# n
1 1/2 湯匙 $ N) r. M( L. r1 c' |) \
椰漿 75 毫升 $ Y% `% `+ Z! C. R4 j8 ^" x
水 4 湯匙
4 L- [9 T! q6 m7 z- `! mtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙
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程序
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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。