以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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) X e; I# ]8 p公仔箱論壇青紅蘿蔔木耳南北杏湯
2 C u- K z2 d1 c5 j8 u公仔箱論壇材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
0 Z$ P9 W( y" [4 q作用：有潤肺生津和潤腸的作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a1 S: v8 D: u6 R" G- z9 Z q
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西洋菜羅漢果紅棗湯
/ z. ^: B( |& N' v! ftvb now,tvbnow,bttvb材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
' C' F+ K1 |& c" s1 ^# l1 o Y作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
& x, S* @3 Y" U/ p公仔箱論壇若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。tvb now,tvbnow,bttvb. `+ R/ P3 C$ z9 a" u! O* W
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霸王花無花果南北杏湯公仔箱論壇% S+ ^3 g0 \3 W$ _) a3 J; P
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
2 T$ A% [6 }& K- ~4 C作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
1 d0 ~4 K6 b7 k' u: H) o公仔箱論壇若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。公仔箱論壇2 C* M4 X9 ?; I' A! j; f! ?
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養氣健脾湯tvb now,tvbnow,bttvb/ ?0 S9 b6 i+ x
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
0 B6 \" f. N4 v& a7 w( J公仔箱論壇作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
. }8 v, m+ R, u8 n' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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淮山杞子湯1 ?9 D. G5 p! [9 Q, R
& D% e8 o9 c. _9 Z/ k5.39.217.77:8898材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
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人參桂圓湯
; k* S, r! ~) V9 J3 o+ O* V) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：桂圓、人參各兩錢公仔箱論壇+ z& ]( y! d8 C: D l7 R9 T
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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