[中式食譜] 佛手瓜黃豆煲排骨

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材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、 " v" F6 d1 I( S2 {; _9 u  D
　　　醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。
/ L& G: \0 X- q8 @3 m5.39.217.77:8898做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。
% d4 G: n9 Q2 A# A公仔箱論壇　　　洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
' Z% s% l6 @" w8 n3 U5.39.217.77:8898　　　植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。 公仔箱論壇& z3 Q1 t4 _+ O4 ~
　　　5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。 tvb now,tvbnow,bttvb6 y7 O& Q5 S8 |0 h8 g- ]. J
功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。 tvb now,tvbnow,bttvb8 w6 c$ U" C, f% E- j/ n
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（供2至3人膳食）