在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
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民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。
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% ]; ?# \( F" L! o& m$ T4 Y; z公仔箱論壇菜式一般雜飯檔吃不到TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A+ O, Q. J/ |% }
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。
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$ m5 I6 @( I. @9 H( V9 M( J9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。
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8 R1 U) q% h8 c) X8 ?7 I; U味道可媲美高級餐館
5 v0 Z8 R( E5 q7 Q- y/ a陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”tvb now,tvbnow,bttvb4 u c2 p" `8 l1 O& u% U
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陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。
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- x' B) y3 n1 c# D: [* F6 c" U' Wtvb now,tvbnow,bttvb人人可享用娘惹菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S% K4 ]) f5 ^2 Y- V a1 b3 s
美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
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她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。
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, t' w E" {2 {, ]! X5.39.217.77:8898“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”tvb now,tvbnow,bttvb2 P3 I, g7 v, `# f3 m
3 G- j; J% C/ R顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。
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3 [; f4 V& Z. {, G; ~ W) S& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特別菜色可提前預訂
- p* {9 {5 K; K+ l! K o4 ^" v她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。4 _, z2 Y* l: r' b1 Y; E
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詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |