前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。tvb now,tvbnow,bttvb, k3 p8 R! @0 K: N h* x3 |2 l
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。
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我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。
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就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。
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8 S3 W+ N" C) P! l G在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。
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正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。
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$ T* ^) R1 d% _ a9 q- l/ V5.39.217.77:8898餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y+ b2 j1 c+ ~) G2 d% L
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开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V) ?2 g7 O/ h; J! a
, R$ [# d3 z1 ?- g* p' f! s8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ h. F( b0 y3 _7 u; e! i
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品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。
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原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。
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* y! {- q0 ]- y7 F6 n2 O/ }tvb now,tvbnow,bttvb下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆公仔箱論壇7 I9 H2 I/ l+ {6 N5 y/ E: O, A( L
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5 z$ m6 ~- y3 ^- Qtvb now,tvbnow,bttvb芥末鸭掌公仔箱論壇$ ~) s( q3 {* @/ o: M9 W& t
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k7 R2 X' T( o, d' b, F6 `1 m3 h松仁香菇公仔箱論壇$ G! S! F; [( r, P9 y- D5 z1 H: F# @
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盐水鸭肝
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浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c9 ~1 n l& T2 t. x
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火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J" s( @' p) s$ n. U
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1 k: n; ]( o. N7 Q5.39.217.77:8898汇鸭四宝' g& c( [' e# d/ o7 x) J- o
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( q3 I$ ?+ S! b' ftvb now,tvbnow,bttvb清蒸鲈鱼
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上汤芦笋和红烧草菇的和盘
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; D; b8 C! s/ \2 F5.39.217.77:8898大师傅终于开始片烤鸭啦。
$ K3 e# Q7 L4 {) u" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; x5 o% x; s3 g6 p; n
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( ?3 F t T& Gtvb now,tvbnow,bttvb刀法娴熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P! S( a+ d9 j$ N2 s, x
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放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。
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鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。
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鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊
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$ T; q) r2 `8 ktvb now,tvbnow,bttvb烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思
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7 z( M3 S: [5 @% u9 N% E有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！
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* S: f8 J0 x, I% C# j/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。
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我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。5.39.217.77:88980 P2 b: h! c1 E
1 B9 a$ _: O! U" h+ ~' x6 C4 `公仔箱論壇我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。
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吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。
$ J5 h* ]( t- \; q1 o8 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i8 O6 A7 a J' y
我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。5.39.217.77:88988 N5 w/ b" I3 R
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& D' p; W& F5 } m5.39.217.77:8898老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。( ^* M I* y9 V
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全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l& g' g- N$ E4 g
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好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。tvb now,tvbnow,bttvb. D& a7 Q& @% z% _ _
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而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。 ! _- m9 N+ w( j8 G, ]3 X* L; g3 }
2 X s- Q3 O- V9 d* q ~再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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