[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:
$ {/ |+ F7 G5 h蘑菇        ------------------        100克
+ j" D2 ~! T9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
- m7 |, R7 A- n% d' U5.39.217.77:8898牛油/人造牛油        ------------------        25克
/ T% ~# H) T0 t* h* v" X5.39.217.77:8898麵粉        ------------------        25克tvb now,tvbnow,bttvb) f0 ]' J4 K9 \  p$ x3 U; E  X# v
水        ------------------        250毫升7 H  Z; V5 L' n5 B$ P3 x
奶        ------------------        100毫升5.39.217.77:88988 M/ D1 \) x- C4 D# s
雞精        ------------------        1/2粒
- @+ R" q4 X. ~2 M* ^% W: J, k# p- ~公仔箱論壇鹽及胡椒粉調味:
& Y7 P& o# p# D% v* \+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陪襯食品:        ------------------        麵包一片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d' H0 R  P. k' B2 t+ u
裝飾:        ------------------        莞茜
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1 U8 K( |3 T* g! ^製法:
; h; n# [. g; R5.39.217.77:88981. 蘑菇洗淨及切碎。
3 P- ]4 v6 K: M/ l0 r  n2 \2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。公仔箱論壇2 M* L$ z& r  f9 X
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
% z3 |% G; A' p* f$ }公仔箱論壇4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。7 q( H* s; j- Q. |0 }
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。5.39.217.77:88984 D1 ~0 A2 L% u4 k
6. 加入鹽及胡椒粉調味。
2 ~( R" g. d) L公仔箱論壇7. 烘麵包成多士,切成小粒。
3 z/ b4 G0 Z& I! v3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
" f/ j5 Q- _$ {6 _" j7 o* T5.39.217.77:88989. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。