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材料
! n: k9 u/ ?5 q5 Y鹽.....適量
+ s* ` l, J8 I4 V6 s" D) c. _4 V9 ~蔥花.....30公克( z. s- M( }0 ^* n- A( z
豬油.....50公克
/ H2 g+ u2 N. H) y5 `溫水麵糰.....500公克
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1 M. K- O' J( b; N# N2 }公仔箱論壇作法
1 b9 m. R8 b7 V! A5.39.217.77:88981. 溫水麵糰分成2份。8 a! |2 A* V5 |; q; Q: G* C; e
" @5 O# b. d; c6 ^: t5 h J2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
) I; _* y; T: H v" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( l! F+ E0 h9 R$ f
3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。) n: W" F. [. g3 i
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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