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[中式食譜] 脆皮卷

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特点:味道清香、脆嫩可口。 5.39.217.77:8898% u4 ]* a$ c6 n% _. b) k: o( b2 j

$ ^" b6 {; r- C/ A3 t7 ~公仔箱論壇    原料:猪大肠、豌豆苗、八角、精盐、酱油、葱姜、黄酒、 花椒盐、香醋
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2 ?. F1 a6 `9 t- F. H) x2 A  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    制作过程 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I% U  R  i( ?# C# F' ]  m3 |

7 L) w9 d4 O" ~5.39.217.77:8898    1. 把大肠里外洗净,加黄酒、葱、姜、八角炖熟(约两小时:取出放在酱油内拌一拌,再下热猪油锅炸脆。取出去掉头尾,切成1寸上下的小段,装在盘的中央;0 a! j. J! ^. D# J; F  F% W

+ k  C. s' u5 b  K* ]  Y8 i5.39.217.77:8898    2. 把豌豆苗放入油锅,加极少的盐炒好,镶在大肠的周围。另外在大肠上撒少许香醋、花椒盐即成。
look like tasty!thanks!
please tell me豬大腸 isn't to clean easy
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