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[甜品] 橙酒黑朱古力

成份:
1 f: \# O" I: F( H公仔箱論壇黑 朱 古 力       200克
+ c4 h. O2 a" ~$ Itvb now,tvbnow,bttvb牛 奶 朱 古 力   200克公仔箱論壇6 m( w0 T- T& m2 k
淡 忌 廉           100克! X# j$ K" y" `4 i3 K
牛 油               35 克tvb now,tvbnow,bttvb, w( R, @8 x$ d  Y  E  W# T, ^" j
橙 酒               2 湯 匙: A/ J+ k% o1 v" `
可 可 粉           適 量  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d& _/ i) r4 u+ X% {/ w3 L
tvb now,tvbnow,bttvb3 N: W( e) E' C& O4 q7 s7 ~

; J9 ~' d- ]" l$ C/ b6 Vtvb now,tvbnow,bttvb步驟: ( O* @" l3 ^4 h
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎,與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化(水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ),加 入 橙 酒 拌 勻。公仔箱論壇3 O" {8 |' v9 F2 N+ I) P( ?
2. 淡 忌 廉 煮 暖,加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。
# J6 |: ]+ `+ t$ E4 R- W5 F1 ]5.39.217.77:88983. 倒 入 平 盤 中,放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固(約 需 2 小 時 )。公仔箱論壇0 m5 w' z) a3 v  w$ a4 e" x$ L+ f2 h
4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。tvb now,tvbnow,bttvb& F9 Z( _. h7 n: k: g6 @' z
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒(2 CM x 2CM)或 其 他 形 狀,將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。公仔箱論壇5 T2 T" M4 Y( [& o$ p
6. 最 後,將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。
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