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豬肉片 60公克
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青椒片 3片
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' p& [+ |2 V" Q0 K) {8 Ytvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒片 3片
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0 t% S* Z/ T% w$ X% c) g" l公仔箱論壇長竹籤3支
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" b3 s/ u+ Y2 Z; l9 a( Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8茶匙' _5 V; y7 ^4 `1 J& A0 H! S
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7 D1 ~) I/ R, _/ Z. t6 Z6 s5 W迷迭香料 少許
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1 N' p) }; I) S4 Y5.39.217.77:8898【做 法】5 P, R$ j& P7 U8 E' {" ?
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, [5 s4 |; f; M! A4 y8 [$ o5 Y1.豬肉片洗淨瀝乾水分,放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。公仔箱論壇9 \( U: t! ~3 V7 ?& x
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2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片,共串成3串備用。
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3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱,放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。 |