提高新陳代謝除了能加速減重的速度，更與人體健康息息相關。「新陳代謝」是一種將我們所攝取的
- f, X8 Q* [, _. L5.39.217.77:8898食物轉換成能量的過程。新陳代謝佳時，身體能有效將食物轉化成能量，提高免疫機制；但當身體新# H2 [( W/ e( g
陳代謝不良時，身體將逐漸衰弱，並出現身心疲憊，體力不足、精神不集中及食慾不振等現象。+ j7 ]+ \9 H: l+ v1 q9 g6 l
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新陳代謝會受到遺傳、性別及年齡等因素影響。如遺傳因素，有些人的新陳代謝天生就比較快。而男公仔箱論壇$ b7 Y& {; |/ Y) I W# s" M( j
性即使處於休息狀態，其燃燒的熱量也高於女性。另外，大多數人到四十歲後新陳代謝即趨緩慢。雖tvb now,tvbnow,bttvb! o% D: K9 V! p: m9 Y
然這些是我們無法掌握的因素，但仍可藉由一些訣竅加速代謝。美國大眾醫療新聞提供了下例方法以( W9 Y9 N1 v) O! U% q6 h/ S
供參考。. x2 V5 m; v! E8 b0 b* e
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1. 重量訓練及有氧運動5.39.217.77:8898* l) ~: x0 ^6 {
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重量訓練能幫助人體鍛鍊肌肉，肌肉較多者的靜止代謝率較高。為維持肌肉，每一磅肌肉一天須消耗. u* ]; a* p3 w5 w+ q
六個卡路里，而一磅脂肪只消耗兩個卡路里。有氧運動則能加速新陳代謝，且能持續數小時之久。與# A: ~4 i0 l; l9 Z( k( D
溫和運動相較，高強度的運動能提高更多且更持久的靜止代謝率。
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小提醒: 阻力訓練即於肌肉運動過程中施加阻力，亦稱重量訓練，能幫助人們鍛練瘦肌。平時保持做
7 U9 f. u' q7 @8 ]2 U( [& J7 w公仔箱論壇有氧和耐力運動的習慣，既能減掉脂肪，又能鍛鍊肌肉，建議上健身房時選較激烈的課程，或是於例
C" ~) t8 X" B5 s, O5 t+ [公仔箱論壇行步行運動中插入短時間的慢跑。公仔箱論壇% m9 Y) D6 K- M4 I5 `/ S' ]
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3 N! V& s, Q/ `0 b+ L( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 多喝水
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身體於燃燒卡路里過程中需要水。即使輕微的脫水也會減緩新陳代謝。根據一項研究，成人一天喝八6 g' L: d) I4 x/ f! V8 e
杯(約兩千毫升)以上的水比四杯燃燒更多的熱量。
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小提醒：若你的尿液不是淺黃色而呈深色，那便代表你每天飲水不足。為保持有充足的水分，用餐或
% l. ], ?$ T+ g L公仔箱論壇點心前喝杯水或不甜的飲料。另外，不要吃椒鹽脆餅或洋芋片等食物，試著以富含水分的新鮮蔬果代
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3. 飲料中加冰塊
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冰涼飲料於消化過程中，能讓身體燃燒更多的熱量。有研究建議，每天喝五或六杯加冰塊的水，可額公仔箱論壇" Y5 ^5 w$ {% l. t
外多消耗十卡路里。聽起來似乎不多，但日積月累後，一年不需節食就能減掉一磅。喝不加奶油或糖5.39.217.77:88989 z) I3 ]- {. I8 X, c5 ]2 l
的冰茶或咖啡也能達到相同效果。
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* {4 ^ v+ A9 o7 j0 n) h3 K公仔箱論壇小提醒：冰涼飲料飲用過多，仍會影響血液循環而危害健康。如咳嗽、脹氣或消化不良等，仍應依自
1 t1 m6 j( b3 P M5 ~" l; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。己身體狀況控制攝取量。 5.39.217.77:88988 y6 n3 {: L K' J9 h" @2 ~
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6 P: Q8 T; K3 P& h5.39.217.77:88984. 少量多餐
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: `3 ]! L6 Y" s7 ?4 f: @/ }7 U花很長的時間享用豐盛大餐時，也在訓練我們的新陳代謝放慢速度。為維持新陳代謝持續的啟動，每
4 v2 S7 I5 ]1 H) J9 T5.39.217.77:8898三或四小時來頓少量的正餐或者是少量的點心。
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+ \" @$ c* U1 Y% j' K1 r/ O0 b, a5 d5. 食物中添加辛辣料
+ N: ?0 N8 U1 t6 l& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* W) [) a/ D1 X" u# J' K+ S3 t, |
辛辣食物中所含的化合物能使新陳代謝快速運作。吃下一大湯匙跺碎的辣椒，能暫時提高百分之二十& w5 O5 J. }- @) M2 E
三的代謝率。一些研究表示此效果只能維持半小時，但若經常食用辛辣食物其效果可能會更大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d0 M& q: A8 v! n9 \
$ _# X, o( B. y, E公仔箱論壇小提醒：為迅速提高代謝率，可在烹調食物時加入少許的辣椒，但過辣的食物易引起腸胃的不適及痔
4 a% S: K4 h T$ I3 j# r3 m- I( Stvb now,tvbnow,bttvb瘡等問題，也需多加注意。
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( o0 f8 d% i( p/ k6. 多攝取蛋白質
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消耗蛋白質所需的熱量是消耗脂肪或碳水化合物的兩倍。蛋白質豐富的食物於用餐能迅速啟動新陳代5.39.217.77:88984 l6 n' K) l& T! [4 B A8 P
謝機制。瘦的牛肉、豬肉、魚、雞肉、豆腐、堅果類、豆類、蛋及低脂乳品等都有良好的蛋白質。 9 X) l$ O2 X. d) w9 q, R& w
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小提醒：每餐補充約１０至２０克蛋白質。在用餐時搭配含蛋白質的食物，如一杯低脂酸奶能補充約TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H. b. n5 B! c# F9 A
13克的蛋白質，一份豆類食物約含10克蛋白質，而一份魚肉也能補充約17克蛋白質。 |; Q$ p# V* J- A+ E
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7. 喝黑咖啡或綠茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P* B* w3 j$ a/ v" T% f( C
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研究指出，兩杯咖啡的咖啡因含量，能迅速的使一位一百四十五磅重的婦女於四小時內多燃燒五十卡1 c$ U. G$ w$ Q' H6 ?" N
路里，但必須是未添加奶油或糖的黑咖啡。而綠茶及烏龍茶均含兒茶素成份，能提高代謝長達幾小時tvb now,tvbnow,bttvb7 U2 H* R3 Z4 D- V8 q6 e4 \) h' l
。研究建議，每天喝兩到四杯綠茶或烏龍茶能使身體多燃燒五十卡路里。一年累積起來，能減肥五磅
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小提醒：茶中的咖啡因同時具有利尿和刺激胃液分泌的作用，還可增加肌肉的呼吸速度及工作量，因
! c% R6 D. f! {1 l$ m& [此多喝不含糖的綠茶有益健康。但過量的咖啡因易造成骨質流失、及心悸、耳鳴等症狀，需注意不過
2 U4 Z. s1 j0 i5.39.217.77:8898量攝取。5.39.217.77:8898# C% V3 G* f; O! J; }
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/ ~/ {- j5 H. T7 t! ~# o8. 避免速成節食
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" p @0 n! h4 ?# t0 T9 n5.39.217.77:8898所謂速成節食，即一天攝取的熱量低於一千卡路里，用這種方式加速新陳代謝是得不償失的，因速成+ j/ r2 ~ I: S* q: _* {2 i
節食往往是犧牲體內的養份所換取的，且易減到我們的肌肉。肌肉塊減少，新陳代謝也會跟之減緩。
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小提醒：最好的辦法是鍛鍊肌肉及保持活躍，越常活動熱量就消耗的越多。尤其是清晨運動更能提升5.39.217.77:8898* E3 U" ?- M3 s" ?) C! O/ w {* S: m
新陳代謝。(文化生活藝術網)
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發表於 2011-8-7 11:04 PM
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