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[西式食譜] 日式原個鮮橙凍

材料2 R6 v8 |4 `% f5 p2 y" |
橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升: C% A) R3 B  |& D. |7 O" x
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1.橙切半,用小刀挖出橙肉,橙皮、橙肉留用。5.39.217.77:88984 Z6 _4 Q# z& Y. y

4 K: v4 P; j; S: o4 t公仔箱論壇2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液,倒入橙汁中拌勻。
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3.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍,倒入橙皮中,放入雪櫃雪 2小時。取出後,面層放上橙肉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 K# o  S$ U/ _9 N; T# ]
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, x$ A6 g: Q' V$ C  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做果凍時,必須坐冰水攪拌,否則天然果汁中的沉澱物會沉澱,令果凍味道不均勻。
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