材料5.39.217.77:8898* f. i6 {$ N8 K& B
橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升5.39.217.77:8898: {2 i/ n: e) u4 J8 [! U! z
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做法5.39.217.77:8898. C8 D. W( ]7 x' C3 l
1.橙切半，用小刀挖出橙肉，橙皮、橙肉留用。
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& J5 Q/ _7 T' }; n8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液，倒入橙汁中拌勻。' k* i: k5 @& L6 T2 J
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3.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍，倒入橙皮中，放入雪櫃雪 2小時。取出後，面層放上橙肉即可。 公仔箱論壇4 `$ l; A8 ?, l4 z
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3 M4 f, c2 `$ K: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb t0 u) V/ t! j
做果凍時，必須坐冰水攪拌，否則天然果汁中的沉澱物會沉澱，令果凍味道不均勻。) I2 s4 u p" l9 @* V
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發表於 2011-5-23 06:22 AM
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