材料：
1 V- p$ j1 d' Q- O. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 半斤
4 k. T* U. G& mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2湯匙
7 T$ ^# z+ I% `% `9 N$ j, Q4 ?5.39.217.77:8898細洋葱 1個公仔箱論壇( \$ v; `' [3 n1 q# ~4 t0 i, ~
豆角（切粒） 3至4條tvb now,tvbnow,bttvb2 ?. t$ I/ ?. {3 M
甲拋 200克公仔箱論壇( `: p2 l( K' }; G8 X8 D! \2 o
指天椒 5至6隻' l# m: Z. I1 M9 C) j. R; m: m: W
蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個公仔箱論壇! a+ N" ^$ u1 v* s1 b5 a. S4 m
生抽 1茶匙
2 z2 y% w+ ?1 m0 s6 g魚露、老抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i# ^4 X& ?" y# C
糖 少許
. ]/ u5 B! f5 _0 i9 k" Q1 }- k: e. j* Rtvb now,tvbnow,bttvb油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {; ~% ]1 c/ G6 t7 f1 h
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- k2 F) T- H4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇; n$ i! v6 L, w2 w F0 P( `
Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。0 U' w& i* q) c
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Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。
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$ t4 {, \ k4 QStep 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。公仔箱論壇0 n/ m" J$ r2 P
- Q8 g( X) w" b' l3 o) ?Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。
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小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。6 d. n' Y! e% V! N+ ]
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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