材料：
* J6 m% d& Z: s! P" u: V; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A$ K5 z/ f# V6 n( o4 z% @+ ?( m y" r
蠔油 2湯匙
3 d9 u* j- b M, K5 {細洋葱 1個
+ v! [$ J2 B: y豆角（切粒） 3至4條
6 f3 G8 @) ?7 Y- r2 s公仔箱論壇甲拋 200克
; x E) n+ r0 n3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒 5至6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f4 H9 J" h9 j. R3 p# N. T
蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個公仔箱論壇# C* ^. r' _+ V( L
生抽 1茶匙公仔箱論壇5 a; c7 r2 @3 S6 K
魚露、老抽 1湯匙
9 M, q4 ~, P3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
; i7 O7 ^* _/ o' o! F5 p0 @tvb now,tvbnow,bttvb油 3湯匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g- ]1 @5 a+ @4 z1 T
Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。
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Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G. c& u1 J; n* M3 f4 V. N; i
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Step 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。公仔箱論壇# o2 u; H0 w0 Y( |# [
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Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。
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1 M: y7 q+ {4 R; c9 o公仔箱論壇小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。公仔箱論壇; N0 ]8 `9 m/ e% Q+ T
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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