材料5.39.217.77:8898; Z6 H# Y! Z" `. F: J
大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球
# y/ k5 K: w( C8 `tvb now,tvbnow,bttvb
; _2 p" ~9 T9 O8 |, Y+ x( vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% k! X U! z8 M, J# i2 \- H3 |
做法
3 O' n3 B1 y. [& a, }5.39.217.77:88981.大蕉對半切。
0 T H* V' h( m$ `
; l& L0 I$ E* K: n& Z0 c5.39.217.77:88982.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。8 Z! @5 V6 w/ l2 L& [
# d6 p2 a _3 o3.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。
' u( x9 }" P, |* |/ utvb now,tvbnow,bttvb
# k- O0 E, e7 S( }: W/ L1 A4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。
: I O" H8 k2 J1 ^0 |, G公仔箱論壇 |
發表於 2011-5-9 06:30 AM
| 