| 材料 | 新鮮蓮藕2節
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( T+ ^' I' B# | | 製法 | 1.將蓮藕洗乾淨去皮,切成薄片。
. u8 B1 y5 X& W5 D9 H公仔箱論壇2.蓮藕片放入滾水浸泡後取出。公仔箱論壇' Z P# L- _$ J$ m
3.混合白醋、鹽與白糖成醋汁,再將蓮藕片混入浸泡。浸泡一段時間後,即可食用。
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| 調味 | 白醋1湯匙
7 ^8 k# F+ V% ]9 R6 o9 D5 v4 O( C5.39.217.77:8898鹽1/4茶匙5.39.217.77:88985 W# g2 l8 E) v, t6 X; Q% F% I/ D
白糖2湯匙3 K" S8 q5 S5 j
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