牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡
% W3 v4 }* G1 K6 N7 t1 Q4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌 80克
% G' {# a" w' Q" [2 D& b公仔箱論壇鮮冬菇 100克公仔箱論壇- B# q( J' {" _* k Q$ P; [
本菇 80克
J7 _- d& x0 {$ @2 `* y( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬爹利酒 75毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i: L& k& ~1 Y* v
牛油 20克tvb now,tvbnow,bttvb* S1 a M# p# o. r% x: P
洋(切絲) 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w* f: U$ L1 `' V. I5 t) y
蒜頭(切碎) 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y/ h1 J9 t; z$ l" d
乾百里香 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N2 t# k) w' K& A5 L$ [1 M) O
忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。/ Y5 u6 l! F% \$ [# ?
2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。
! L. q9 ?) }9 E; m. ytvb now,tvbnow,bttvb3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。7 h7 Q r9 m) ^% Z: K) P& n' O% P/ j3 O
4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。公仔箱論壇4 |" X0 u4 v' {7 k( w
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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