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[中式食譜] 馬爹利酒香什菌

牛肝菌 5克,以50毫升熱水浸泡
( z- n5 d) m  E+ a) f公仔箱論壇白菌 80克公仔箱論壇) G  n  w# z, _6 ^- Z
鮮冬菇 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a# B6 J2 L% N% D, q5 q: b
本菇 80克4 N, k' L, x* \2 q$ g
馬爹利酒 75毫升公仔箱論壇( z) M+ z7 s! |0 x$ u) b: x+ [
牛油 20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?" o. b% o2 s6 J( I+ Y
洋(切絲) 1/2個$ a( T/ p5 B* S+ J, \$ z& r
蒜頭(切碎) 1粒
% \0 W( }3 O- g# gtvb now,tvbnow,bttvb乾百里香 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ k8 i8 n2 p8 V
忌廉 50毫升
製法
1.鮮冬菇及本菇去蒂,洗淨,切片。白菌抹淨切片。5.39.217.77:8898  O  _0 c+ J4 I8 l4 M; ]% c9 E  W
2.將牛油溶於鑊中,把洋及蒜茸炒至微金黃色。公仔箱論壇# {$ N( V# L9 c9 J/ Q; J
3.加入菇類,炒軟炒乾;拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。
+ ~( m* w4 B% Y% X  [  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽,拌入忌廉再煮至稠,調味即可伴麵包享用。
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