材料5.39.217.77:8898$ b/ O6 o8 y) @3 C k! W
番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克1 l) q# c' P/ ^& _) x7 o. |
; W! p( p' E! A9 G) xtvb now,tvbnow,bttvb調味料
! b0 }; P% S7 t1 D8 x0 H; E. L公仔箱論壇鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙
+ V% p( D% N* s* u& a NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 j& h: @9 s, T! U' P; p
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做法 6 ] Y7 [) F+ S2 ?4 S
1.番茄和帶子分別切粒。
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) N* E* u8 Y$ @8 L7 E) u# G4 r' ^! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。5 ?+ X. P7 H+ o% Z$ L
% \. E% v& J, s% o公仔箱論壇3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。
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( D8 @$ ?! t& p5 d. Q$ ]5.39.217.77:88984.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。公仔箱論壇9 D" U. [; y" e' _3 u
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貼士' F/ S9 K( b% S) B e
帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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