材料
3 z7 E9 Q, ^- r# n番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
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調味料
& \5 ^* w/ W6 y鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙
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做法
$ g4 L. F% T8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄和帶子分別切粒。
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+ C6 ?8 l( y1 f6 |5 M& W2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
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3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。公仔箱論壇. }) O% u6 ?( Q) ?2 v" c
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4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。
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) S: G$ B9 a) J, a: Q- ]tvb now,tvbnow,bttvb貼士
, r( g5 c6 C6 ~3 f3 l公仔箱論壇帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i2 U* E: b3 \2 r8 `# a: @9 x( d
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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