| 材料 | 雞肉-------------6! }2 O$ A6 B0 z
冬菇-------------半
4 m9 Y6 R9 [! G8 g. w; d5.39.217.77:8898黃-------------1公仔箱論壇7 ?3 e$ P( j/ x1 F4 c
筍肉-------------3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G! Y- ^4 Y/ d+ j F# \% O2 X
腐皮-------------兩張
$ K: h1 \+ Y% E; `. J0 }雞蛋-------------1隻公仔箱論壇* m, ~4 w' \/ [, `" ]
| | 製法 | 1. 雞肉切絲，加醃料醃十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^! A; o+ S; V) {0 {; C
2. 冬菇浸軟切去蒂，搾乾水切絲﹔筍肉切絲，搾乾水。tvb now,tvbnow,bttvb+ e3 J4 q- g$ | ~, Q2 w
3. 下油兩湯匙，爆炒筍絲、冬菇絲、雞絲，加入芡汁炒至汁乾，再加入黃炒勻，鏟起。待冷作餡料。
" n7 J6 O* W8 l& Q5.39.217.77:88984. 把腐皮剪成四吋方形，如腐皮乾硬，要噴些水使其回軟，放上適量之餡料，包成筒形，用雞蛋糊口。放落滾油中炸脆，撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _+ Y1 F) ^5 W6 u: g
| | 調味 | 醃料
6 j, S# s V2 h8 h0 I公仔箱論壇蠔油、生抽、糖、鹽、水--各適量tvb now,tvbnow,bttvb& O- b! r f7 z5 U# Z% ?. I
" B0 I& s1 ]- N/ M) k# B公仔箱論壇芡汁 公仔箱論壇/ e7 V V. S5 k2 y
生粉、水各--------------適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A' L3 S' A5 I8 {
5 q1 y' M& b: P( q+ U9 D |
|
發表於 2011-1-3 11:45 AM
| 
