| 材料 | 雞胸肉 2件
4 X9 W) {2 k, d/ j, ~3 `6 Z法式芥辣 2湯匙
3 h+ B8 |% W% m8 @' \& `5.39.217.77:8898大孔芝士 50克
! W ^6 N3 w; `1 m* h0 M }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙5.39.217.77:8898( j6 z; p( n; X' o
| | 製法 | 忌廉汁做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v# f1 h K Z2 @: n' v0 u" }
把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
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1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。
1 |: p! }8 j9 E. v! Ytvb now,tvbnow,bttvb2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
% D# H% [: ^4 E- E* A& {& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。. }7 @' {* \% a) b+ w# F6 L! v
4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。tvb now,tvbnow,bttvb* U, {% D+ s' G1 A# k& y
| | 調味 | 忌廉汁
/ n7 r6 o8 [. G% e. v公仔箱論壇牛油20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z* j; R# b* U6 K- z9 d
乾2粒: t0 d, j$ A7 ~
鮮忌廉125毫升
* S% z0 S7 W( z白酒50毫升
2 X( l# K) S6 X: Stvb now,tvbnow,bttvb |
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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