縱然香水很甜很甜，但沒有人會想過將它吃進肚子吧！但 MO Bar就有這個意念，還要真的化成事實，找來即將推出全新香水的 Chloé，讓 Chloé幽幽的玫瑰香、淡淡的荔枝甜，還有很多很多的芬芳味道融入蛋糕中，讓愛香水也愛甜點的人，一次過品嚐化為一體的味覺享受！$ T' {: F0 I& g
5.39.217.77:88982 {. u m( C, Q) i1 g
法國餅廚的香水物語
$ c/ d" `; f8 L# p& Q1 L
( Y) L- [+ g; ^/ S: T3 `, w9 h* ptvb now,tvbnow,bttvb■ Mo Bar一向是潮人下午茶熱點。
, E( r9 w) ~% R/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q6 ]) [& Z; b% Y6 @+ I
我還天真的以為，所謂的 Chloé× Mo Bar的 afternoon tea，是不是在糕點中加點香水就是了！事實卻是，來自香水國法蘭西的餅廚，雖然未成名，卻一知道要以 Chloé香水的味道來融入糕點中，他就日日夜夜的嗅着香水的味道，想着用甚麼方法才能以色香味表現出 Chloé香水的精髓，多得法國人的血統，彷彿出生就對香水有化不開的關係，他就用上荔枝玫瑰等在香水中的成份，再以自己的直覺，創作出 5種甜點，看樣子，你其實想像不到如何和香水聯繫到些甚麼，但放在嘴裏，而你又嗅過甚至喜歡 Chloé香水，你，會發出自然的會心微笑！單是主打那放上了 Chloé朱古力牌的荔枝味小蛋糕，唔，那種甜，和把香水放入口根本就差不多嘛！
! R7 k' ~; O# k9 V" J
* `' v4 O1 ~+ J$ C# W" S鹹點是綠葉4 s/ [: J( Q7 Z4 x
本來，飲下午茶應該由下而上，但，你總會不自覺先把那甜的放進口裏，鹹點突然成了綠葉似的，但，其實整個 afternoon tea都是要配合 Chloé來打造，而就是因為要中和香水的甜，廚師反而更着重鹹點的配搭，無論你是先吃鹹或先吃甜都好，都不會影響味蕾！而甜蜜的下午茶過後，還有一份 Chloé香氛禮盒送給你，裏面是甚麼，不告訴你，自己去打開看看！
: B; F: H* S5 { P" R' g. @" v
8 [/ Y% ^( @% _& w( a( b7 X' ]% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x r- c1 e4 @) `5 M9 [- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Mo Bar經典香氛下午茶，$198或$360/兩位。公仔箱論壇6 N {/ t& l& J0 R) _8 k2 f1 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h( r+ N3 T7 G6 R7 z7 f
 / f3 M7 x) K+ B5 M, H
■荔枝奶油夾心蛋糕，甜但不膩！
7 c) n3 @: J+ S6 H& Y. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 {9 {8 G6 p+ E
5 G' I+ X+ V: E* a3 y$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■加入了玫瑰花瓣及紅莓的蛋白杏仁餅（ Macaroons）。
! D4 {2 g; G( {( d- k5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]* h# }% T7 t5 n- r# a
 ) K6 L+ F& W8 r8 b, E
■ Iron Steak牛肉味重，配上蘑菇，香口！
2 @* k$ l o' B z% n# q1 C* _! y$ w9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 x5 n6 }$ Y: T2 B
2 s% _. J" y+ `! V- v■鹹點也是配合香水的味道而做的！
' W2 V( o& }, g$ `! J8 i公仔箱論壇
4 R& J# w {0 }2 d) O6 p( ~ 5.39.217.77:88982 x3 k# l* J/ A3 [) R8 K4 b
■除原本味道外，這次還加入了薑味的 scone！5.39.217.77:88987 E `6 c, W1 j, z" X2 m0 m; J
公仔箱論壇! l# |8 G/ Z1 f; K) L4 o, Q
MO Bar
" [, C$ L, I# h% H$ X- h5.39.217.77:8898地址：中環置地文華東方酒店地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c% X, {; X% m" `
供應日期：明天起至 9月 30日! `& t4 P( N( A! J: t: x
時間：下午 3時至 5時半
- u! G8 }% m' V, y; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢：$198或$360/兩位
4 P: _6 i5 m$ y8 `2 l( p5 H' A1 w
# I1 {( j z) h/ c- w公仔箱論壇一個 OL的 cafe夢
! k( F, d" U2 i2 o' R
w, _- {% L9 x; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■藍莓芝士餅，$22。. d; {7 G1 ~3 ?) x1 J% ?
0 t8 \5 ~0 ?8 }2 ^5.39.217.77:8898做了十多年的平凡 OL，不知甚麼時候突然愛上做餅，於是走去學整餅，卻越整越上癮，直至今年初，不知是天使還是魔鬼的呼喚，索性真的辭退沉悶的工作，在生活的馬灣，開了夢想中的歐陸小 cafe！這個勇氣可嘉的平凡 OL，叫 Rosanna，為了這間小小的 cafe，她認真得跑去考了張英國咖啡認可證書，然後再每天清晨下手下腳做自己最滿意的糕餅，沒有法國餅廚的助陣，自己也不是畢業於甚麼藍帶學校，但我住在馬灣的朋友卻中了毒似的，逢周末都來這間小 cafe，一坐也就消磨掉半天，朋友愛它，不單純是因為它是島上的唯一，更因為它賣的，由 coffee到 cake，都是 homemade，那是打從心裏做出的味道，並非任何地方可以找到，朋友說，找一個假期，來這裏坐坐就能感受！
; `$ B) t* g2 o, q7 z4 R0 G
6 }8 s) F8 C- J$ S2 B- \
3 Z! ^, c) T9 ?■杏仁 mousse cake，$22。5.39.217.77:8898" P. x% U, K2 H8 C- ?' D
公仔箱論壇7 u# t+ M. y2 F5 D3 K
1 i! C) t9 { i$ Z/ O8 c lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■紅莓之戀，$22。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M) E- E9 v) R- r; a1 G
$ }5 @/ [+ I2 A% \& C公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 H$ V4 B- \- F: {4 b
■以黃色為主調的裝修。
8 [: V; k5 ]( g# E, P$ I" U* ~( m: P公仔箱論壇
" t! A2 g: b: M# A
2 y7 z/ T6 c6 h! L8 `3 @/ Ctvb now,tvbnow,bttvb店主 Rosanna。tvb now,tvbnow,bttvb, A d" E* o3 d
9 r. u- t: m1 K& r7 Y! o
Rosanna te a casa
# i) |* j: |8 V7 n- k公仔箱論壇地址：馬灣大街村中
' y2 i# |- @" G. V- Q逢星期一休息
1 }! }8 L: ]3 z1 x0 k8 c3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ], z4 ^& W5 y! J
% K5 P4 S$ N# j, v5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-8-15 06:44 AM
| 
發表於 2010-8-17 11:16 AM
|