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Q: m1 P4 X" `/ M$ T0 C7 r% _5.39.217.77:8898材 料
+ k7 q- X7 H3 w0 T( [. o公仔箱論壇杞 子 20 粒 、 鮮 腐 竹 3 両 、 白 菜 仔 10 両 、 上 湯 30 毫 升 、 鮮 奶 200 毫 升 、 南 北 杏 4 両 、 糖 / 鹽 / 油 各 少 許公仔箱論壇' X6 P# r3 H2 m. G( {: K
: n5 s) k N: s7 f' A/ k5.39.217.77:8898
{ g, C% _7 x做 法0 d3 J2 `# @' g4 X
1. 先 把 南 北 杏 及 鮮 奶 倒 進 攪 拌 機 ， 攪 成 稀 糊 狀 ， 成 杏 汁 備 用 。
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2. 煲 滾 大 煲 水 ， 加 鹽 、 糖 及 油 ， 放 入 已 洗 淨 的 白 菜 仔 ， 大 火 灼 熟 ， 上 碟 。
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" h" l- _9 I6 M, G3. 煲 滾 水 ， 將 杞 子 及 鮮 腐 竹 出 水 10 至 15 秒 ， 即 撈 起 。 5.39.217.77:8898: U' Y+ T4 g$ `
1 C! {, x6 _, V# |: I* u4. 起 鑊 ， 加 入 上 湯 、 杏 汁 、 鮮 腐 竹 及 杞 子 ， 中 火 煮 滾 ， 下 少 許 鹽 及 糖 ， 淋 上 白 菜 仔 便 成 。
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 公仔箱論壇3 T# _( ?+ U2 M- M1 ^4 ^% B& Z
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Q9 Z$ u$ U( `: g& Y- v5 b9 H/ w) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5.39.217.77:8898. V! T6 Y% p5 A6 R+ ~
蔬 菜 要 用 大 煲 滾 水 灼 熟 ， 這 才 灼 得 爽 脆 ， 不 會 韌 。 |
發表於 2009-6-11 01:43 PM
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