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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }, E; Z& Q' \: y
烏 雞 1 隻 、 椰 子 1 個 、 豬 10 両 、 清 水 4 公 升 、 生 薑 5 片 、 椰 汁 165 毫 升 、 鹽 適 量 、 蓮 子 4 両 5.39.217.77:8898* F0 t. u6 u+ L" K: m
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做 法5.39.217.77:8898. O- i2 S$ o/ q2 u5 L, H! i
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1. 將 烏 雞 去 皮 ， 切 開 4 件 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb( c6 j y x& }6 b! h
\! K; D5 H, {8 q8 [+ K- wtvb now,tvbnow,bttvb2. 椰 子 去 皮 ， 切 薄 條 備 用 。
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, |+ J. Q0 X% L% n9 V/ O+ \2 Y+ j公仔箱論壇3. 煲 大 煲 滾 水 ， 放 入 豬 和 雞 汆 水 ， 倒 出 後 冲 凍 水 備 用 。 5.39.217.77:88980 m# Y* _1 J- u" l3 {
3 M9 L7 J7 C9 K" r4 x5.39.217.77:88984. 另 再 煲 滾 4 公 升 水 ， 放 入 已 汆 水 的 材 料 、 蓮 子 、 薑 片 及 椰 子 條 ， 冚 蓋 煮 至 滾 起 後 ， 轉 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 椰 汁 和 鹽 調 味 即 完 成 。
2 p$ q* @% T: Z, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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椰 子 切 薄 條 ， 煲 湯 時 較 易 於 出 味 。
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發表於 2009-4-7 02:33 PM
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