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[中式食譜] 焦糖黑胡椒鸡块


- q) ?. ~# ^( O' f# h% j) v5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i0 F% J' L7 i: a  y

, h' R2 w" }- g原料:
: j7 [* {4 j& u- I3 \褐色蔗糖200克,鱼露45克,米醋45克,蒜末15克,姜末15克,胡椒适量-切好的碎紫葱适量泰国辣椒2粒,去皮去骨的鸡块200克-油和水适量5.39.217.77:8898; t% G) t; x9 H) t+ B! m

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制法:" E/ i. l- O( d) U5 X$ T( H
1、在一个小碗中先后放入蔗糖、一餐匙鱼露、水、米醋、蒜末、姜、胡椒和辣椒。5.39.217.77:8898" m3 m5 |4 H) U8 u

. Z+ }# x5 Z: z4 p+ F6 u( H2、在炒锅中加入油,放入切好的紫葱用小火炒香,再次放入鱼露和切好的鸡块,用中高火炒至10分钟左右取出,以香菜叶点缀。
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4 W- a. Y% v6 L* U" |% ~7 ]公仔箱論壇就餐时可搭配泰国香米
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