[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

carolfeeling

材料：公仔箱論壇% u+ A$ d2 ~4 w
日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \+ t' r( X4 ]) j9 n. H! X- u

6 o5 ^! _! X" i2 ]7 n4 v醃料：公仔箱論壇5 @) h& @0 b  z3 ^: }7 K
醬油適量，糖適量，薯粉少許
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做法：
8 t( c4 G: M1 J& a- s- G5 s) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。
8 I  f# D: r/ d( S2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，
' _, K6 M! d" g3 [  P: u公仔箱論壇用大火蒸約8分鐘即可食用。# Z/ d& y  |* x

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1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required
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, v; n, _5 n0 @tvb now,tvbnow,bttvbLight soy sauce, sugar, potato flour, as required
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% M2 `( n) H* ^; y- M公仔箱論壇METHOD
0 \8 a7 x+ ^) F( f( b6 |8 g1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.% l/ \( }0 E8 D& i! [6 ?! I
Leave to marinate for about 10 minutes.
; e( s! [  z7 j; ~$ M$ htvb now,tvbnow,bttvb2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.
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  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

  
  * Q6 N; h- P3 S- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。