1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！/ _& h# P0 o; M' Y
9 t) P+ f! a- n l5.39.217.77:8898西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
/ |- \+ ^! V% C2 G& m! W! M5.39.217.77:8898而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
$ C/ w) [; O) Ftvb now,tvbnow,bttvb時間長了，小肚腩就長出來了。
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一、吃西瓜當正餐要不得
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西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，
* E2 r( D* I6 I7 M- E所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。公仔箱論壇0 F" W; D L: I) ~% g( ?
也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，
6 b* n* F' ]6 q公仔箱論壇就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。
9 s+ I* f0 { B3 D# M' M6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。tvb now,tvbnow,bttvb# O! c0 s' t2 |, G* I; Y
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其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。公仔箱論壇, z9 Z; @9 D; N! Z: d7 \
如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。& ~! g1 |2 g/ ?8 Q/ w
啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，
; u/ }% C" R: K3 n! A$ D# ^3 I" G但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。
* Q# p! t& d8 ?6 H; V" N5.39.217.77:8898二、吃西瓜當宵夜要不得
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西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。公仔箱論壇7 }. }* k0 r q4 p {3 u, Y, g8 [
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
6 }$ v. F# k) v: [3 G時間長了，小肚腩就長出來了。
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5 s) z# V7 i1 U X4 g不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。
; C6 U2 S: a+ p! N: F4 W: w5 n) g" Z公仔箱論壇所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，% r. y0 ^; l6 U5 B2 E+ {" n: u1 H
乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。9 N$ o/ E3 }" N
7 K3 I2 c. I k+ R. a公仔箱論壇5.39.217.77:88981 @. b( j' M% u4 |, ^7 k5 I: N
三、西瓜不覺飽要不得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D7 y" z p) }3 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r/ L9 R) a+ F% }7 J# c g
為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？
& e2 z( V$ r7 B5.39.217.77:8898即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜
7 s9 t' m& W- L# ltvb now,tvbnow,bttvb難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？
+ X' D. }8 z2 I% C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x3 i+ R; c% h H/ ^/ t1 q
西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，5.39.217.77:8898! ?. T$ r. j& e4 h w. V8 h
這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，
$ ~- F) ^, I- H果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。公仔箱論壇- }5 E2 E* B: E4 X% G
換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。
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- z8 V# L& W2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。
8 N2 C+ s, l5 D( Ltvb now,tvbnow,bttvb所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，5.39.217.77:88983 c1 _, a# R, v( d% z
不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊
* ?0 X$ {* h' s8 K* U& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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四、西瓜從裏往外一層比一層寒tvb now,tvbnow,bttvb8 ?; }, Z! r/ s) F9 L7 a
8 @! S) S$ H5 v9 t- x$ Z5.39.217.77:8898周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，
3 n; j6 O' Y1 ^3 r: {# `% q4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。
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天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。$ E" T( P0 h9 n& u* O0 E2 g- q) P
$ C4 P# ?7 p8 n" [9 S- P9 `公仔箱論壇有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，
: T4 c& m( t6 @" e. t$ C5.39.217.77:8898突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。
( s+ O3 n) e) q* _4 e* ?西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？
) a3 i8 X3 o" T8 _8 r/ ~6 W我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，
, S2 j4 Y) g' t. d有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，
9 ]* t: ?3 Y$ G& k5.39.217.77:8898給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，
$ U6 G/ R' F; O1 ?3 F公仔箱論壇實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N+ _- u. Q+ R0 M$ o
2 {: `. g. U5 u! H) P( ?; h4 M @紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。5.39.217.77:88985 J$ }2 l% K( v9 w) D( T- L* A t& H
相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，
! Q: Q" M7 S4 l$ k1 _; N公仔箱論壇多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G* `) u, A& |; P% s" E
但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮
' O2 B4 e1 X0 V7 p/ c2 }$ K公仔箱論壇，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，
3 s7 `1 L' a( `: @1 n切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。tvb now,tvbnow,bttvb( `& D# K W+ f, ]8 g" [& e, m
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( n9 o. T. [# l$ P0 q! J公仔箱論壇最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，9 `% e8 [+ d: [% y' }( Y+ @
比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。
: `1 g& W3 H6 u& n* l我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。
' O- \/ C8 n$ @5.39.217.77:8898需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，; v" L2 K( T8 F& u" f& A" y
既可飲用。隨泡隨飲，很方便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B4 r) ~" |' i7 [. W( @% F
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總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。
1 N3 n3 z1 b1 F: {8 g# btvb now,tvbnow,bttvb因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。
# v- J5 {1 i8 \5.39.217.77:8898若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
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