1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！
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" Y; [; i( I) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。公仔箱論壇/ j; {2 e4 T0 K. n) U
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，公仔箱論壇. _& Z' r# ]% b, l6 ~8 y. J
時間長了，小肚腩就長出來了。' T& V8 `6 E: t/ `6 r! O7 Q4 V/ m
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一、吃西瓜當正餐要不得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e1 A. {0 v) `' d1 z6 x9 V- {
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西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，2 H, e% ]9 x. C2 V- I- h
所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J! y! c6 {/ [
也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，7 z8 a$ `2 {$ h6 O1 Z7 ?% e
就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。+ U/ G' e/ _% G. @( T; Y, n! C
也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。
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1 M* V5 j h& j: A" Xtvb now,tvbnow,bttvb其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。$ m+ w& r: {; x
如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。
. g: D+ d; P4 `1 z: X6 F公仔箱論壇啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，
7 E# a- J" n( v" |2 w. Y但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。
0 z6 B2 H. T1 ^& E- H$ H/ b二、吃西瓜當宵夜要不得tvb now,tvbnow,bttvb& i8 c/ F9 K1 @ u9 ^: f! A
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西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
" y' A+ F( F; u, q0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
" J o% Z* D1 O% \2 U3 B時間長了，小肚腩就長出來了。
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不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。
- e$ v# T, |( n& n7 Gtvb now,tvbnow,bttvb所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，
% H: ?( _" F ?' Y$ v# X, P公仔箱論壇乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。tvb now,tvbnow,bttvb' K/ t: E0 n" G& h4 w8 R
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三、西瓜不覺飽要不得' O9 L8 L" D# T! ?
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為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？5.39.217.77:88981 e; d1 M: L A! x0 R
即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜tvb now,tvbnow,bttvb; o3 y/ A6 w, j: Z* p
難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？
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6 H7 m$ V7 U9 a5 \7 o公仔箱論壇西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，5.39.217.77:8898: U3 H9 ]/ _5 b' s. i/ Z
這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，tvb now,tvbnow,bttvb8 ^. s# h7 G+ o7 J6 g5 f q. }6 q0 A
果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。
/ v% T0 s- g; r1 g' y0 D8 A5.39.217.77:8898換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。
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$ d; n, T7 l$ l0 K3 T* m2 L西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。
' F6 e2 D7 ^4 F( ztvb now,tvbnow,bttvb所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l: g$ f, Q' N [2 s" [
不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊
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四、西瓜從裏往外一層比一層寒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R5 D) H+ Q# s* U: Q% r
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周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，5.39.217.77:8898$ r: U8 A' {. r: x$ Q0 {
世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。/ e) _: X% e. p$ o9 h) H7 v' {
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天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。- T7 p! d( Z: E( F% X
" v, Y: n+ N$ i' f6 Y* V) T4 B. ?公仔箱論壇有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，
- L4 I6 P" k0 E' t$ B; z6 f! V5.39.217.77:8898突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。
$ d; N/ E2 p% _- n公仔箱論壇西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d) D" a3 Y2 S- _* p
我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，tvb now,tvbnow,bttvb, m, r: c9 r# m- {0 O- f! Q
有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，
5 T) y w( n! ^# e! W l, a: t5.39.217.77:8898給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，tvb now,tvbnow,bttvb0 y+ i4 P9 o! ^# A% }, G4 |: c
實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。
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$ r& w; j/ j1 I O6 itvb now,tvbnow,bttvb紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。 X- c; f" S- G
相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，' Q$ N e- f% b. Y) I
多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，3 b' H/ o& V( k/ n! c3 O- K/ a3 Z
但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮
7 V* y. I. } Y. D公仔箱論壇，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，tvb now,tvbnow,bttvb- I+ q& W! e7 Q8 @+ b& c
切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。% q6 i& d5 d2 d; b/ Y6 d0 u) y$ e; b
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3 Q: U A' H9 g6 O' z5 k3 ~( G5 Z$ [tvb now,tvbnow,bttvb最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，5.39.217.77:8898; F7 M ~( _8 t+ ^
比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。
* p1 X0 K) p9 @1 D' v我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。
( n+ T0 g: f }0 b: _& L- d! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，
0 g% H" @1 V. p3 G/ c0 U5.39.217.77:8898既可飲用。隨泡隨飲，很方便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k0 i& n: y6 n; ]) j
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總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。
. y+ f' a9 w) s( C; x: f+ u公仔箱論壇因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y) T5 X, Y( e; C9 M3 Z
若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
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