| 材料 | 薯仔454克
1 d, ~+ k% E" t. k: M3 {蛋白2隻
) }# e" j0 [; u, Q6 l4 u+ W蛋黃1隻- h: }/ ~7 Q$ M6 c/ E+ b
牛油30克
2 Q; c( @" W- t" i公仔箱論壇鮮奶80毫升
|, G3 q( U- Mtvb now,tvbnow,bttvb車打芝士40克，刨碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m% K( A0 r+ |/ m! Z$ O& T
鹽及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b; J5 g) r7 B
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。
' I+ H, [3 j4 p9 {, q5.39.217.77:88982.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。6 p& K& G9 U4 h, V
3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X/ Q$ ^2 U/ U! B9 w8 t# ~
4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。0 i! y' m# H$ ~4 r i
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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