在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol，為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅，更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅， Kei San更爆笑問道：「有無買保險呢？」為甚麼？「我怕肚痛！」啋！tvb now,tvbnow,bttvb3 D+ U- Q. t) A4 a l
" w7 i8 J) u- ~2 i2 \2 u創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場，今年也同樣精采多變具創意，更有不少首次加入市場，大飽口福。
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苦才是男人味
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■苦，以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。
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位於 The Mira內的餅店 COCO，今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅，採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成，既可選一盒四件有齊四款口味$288，或單獨口味$88件來品嚐，直言的 Kei San，「我鍾意食月餅，更鍾意食冰皮，無咁甜，也不抗拒新款口味呢！」 Carol卻相反，「我最鍾意傳統月餅，不過唔食得多！」嚐幾款朱古力月餅，聽得最多的是「得意」，是，少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」，但，我問的可是好味嗎？ Kei San吃過苦味月餅，爆笑地說：「呢個係男人嘅味道！」吓？即是男人吃得苦？「男人鍾意呢啲苦味！」嗒落還滲透點點甘香味呢！
0 C9 k3 F. y- }4 O" e7 t- b9 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c: @$ J/ [! _+ k) @0 q
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■甜，焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。
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- S: S( J( ?# @' T" v, P好重奶味，幾好味！
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■酸，以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。
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1 S6 _, P8 R: Ltvb now,tvbnow,bttvb我怕酸，白朱古力外層及微酸餡還可以，中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
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% E! T3 `) C; f- a$ A2 L* f3 Dtvb now,tvbnow,bttvb■辣，乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |. B$ ` f: z3 c* P
0 `7 Q$ v9 n& o$ L" |9 }; k. L2 L9 Ptvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇) j$ W: S: i8 ?8 ~; ~6 P& I, s
呢個得意，又甜又辣又酸，辣啲仲好！
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新鮮手製和式月餅5.39.217.77:8898/ L0 e F7 B2 n
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■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌，味道濃香，有啖啖的幼滑質感。! N, v* C1 Y* \# V& C O
: D( j* N0 o: p' ?& f/ Bcity'super今年首次推出自家品牌，以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒，有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等，而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」，則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列，一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅，紅豆味道尤為突出，要預定。tvb now,tvbnow,bttvb' a5 m) J9 Z4 `0 X6 t- r- W& [
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滋味咖啡香* }! E- c6 V: [5 @
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅
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$ L5 t" ^! U/ o. VSTARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅，每盒$208的四件傳統 size月餅，有兩款新口味，包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁；另外則是凍凍的冰皮月餅，每盒 6件$178；全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製，愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚，濃濃咖啡香配芝士味，冰皮又軟夠薄，滋味得很！
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6 X: j3 i! e- p' W0 B公仔箱論壇柚子玉兔齊讚
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■流心日本柚子，特價$30包。5.39.217.77:88983 p, n7 i4 E& {! C
1 w( [" v( h' g* _" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅，當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁，餘韻也特別長，連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢！
6 [' `3 K" f8 V. N4 ~. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A# {& ^2 `* S' g8 ktvb now,tvbnow,bttvb全球限量矜貴版
: ]8 K& b; q4 `/ W8 O$ h' k$ l3 x, {公仔箱論壇今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅，每盒盛惠$1,000，更全球限量一千盒，矜貴。一盒有二十件雪糕月餅，當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅，餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香，再以天然糖衣包裹，加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕，三層三種口感，正。 R' y; d/ N {6 ^ z: G
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■法式呍呢拿脆心雪糕月餅5.39.217.77:88987 @8 P- f- W8 ^
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■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅，小巧精緻。' c- ~, p9 a6 G1 k$ ^/ o! g1 N
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華麗園首品杏汁夠濃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g5 ~; g; t$ f3 C9 g
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■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D/ _3 B+ X) _
: j# D! S& c7 q3 y! q5.39.217.77:8898華麗園首次推出九款月餅禮盒，當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香，杏汁味濃微甜。tvb now,tvbnow,bttvb; u/ d8 N7 U; b7 F
4 `* ~1 [8 A4 e# @$ z$ @GREAT星馬人氣品牌
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+ T2 w6 a. @6 q$ R5 f5.39.217.77:8898■另外還有紅麴烤地瓜月餅。
* j3 q2 l! |$ F) O9 M) h& k今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒， 9月 2日前特價$138。公仔箱論壇, x1 x9 F6 ~1 i4 q
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明閣星級紫番薯tvb now,tvbnow,bttvb+ H, T4 Q9 Q" H
" t {% _3 E/ B7 b0 c: A■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒
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貴為米芝蓮二星級食肆，今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅，限量出品啊。9 n. C0 [$ f. u5 r
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■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148公仔箱論壇# N s1 J( i1 K1 e( P8 O& l
' J+ N9 Z/ w/ h0 O公仔箱論壇是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅，入口南瓜味超鮮香，亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x1 c# c9 A3 ~; _
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發表於 2010-8-25 06:38 AM
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