材料5.39.217.77:88981 E5 `7 z, E- H' v2 s: [: |
忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油（已軟化） 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙
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: V' ]8 {* \: q/ U' @3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# G. x( Z$ ^7 z/ n" P! u% Y! e2 W5.39.217.77:88981.煲滾水後轉細火，將黑朱古力加入忌廉坐熱水後，拌至溶合，加牛油、薑汁後再次拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v g. F4 F( r# z8 F- a0 V
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2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀，放入唧袋內，唧在牛油紙上。7 z$ K1 A) s4 e% D: `
; c. G/ J) A4 t, [3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度，取出並搓成圓形。tvb now,tvbnow,bttvb4 O3 \+ @9 ]6 H# P) ~8 j0 d8 q
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4.將可可粉過篩後，撒在朱古力面後放在糖紙杯內，放雪櫃冷藏一會即可食用。- y0 V0 d: z5 y' w" K
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, y( a! J& g }/ k朱古力不可直接用火煮溶，不想開火坐熱的話，可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。5.39.217.77:8898" S: @# C/ T0 U ^$ W. e
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發表於 2010-12-29 05:16 AM
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