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[甜品] 薑汁芝麻蛋糕

材料
麵粉90克
! l0 ?8 [% s5 i1 J公仔箱論壇發粉2克. i$ K$ ^/ o$ w, T$ z( m. Y0 Q
薑粉2克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R1 b4 c, \" N+ F( T1 i  ]
雞蛋50克
" a" P, M/ i- D6 _+ H1 e; A5.39.217.77:8898牛奶45克5.39.217.77:88985 A$ H: I7 X1 I! n
黃糖60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I" j! F$ e1 W$ H
無鹽牛油60克公仔箱論壇6 ]5 _, J5 G8 p
薑汁10克; h: c# U- I; J" a" c$ w8 r8 R
白芝麻10克
製法
1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。5 e0 T7 m" W& \$ Z9 l
2.牛油和黃糖打至融合,將蛋分數次下,打至混合。5.39.217.77:8898: w5 u7 O' K; p  l5 a4 I
3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內,輕輕拌勻。0 X$ V8 v$ [' t  n
4.加入薑汁和白芝麻拌勻,倒入模內,面灑上適量的白芝麻。公仔箱論壇& u6 v, x' U4 ]$ U4 U3 r" X6 p8 C
5.置焗爐,調低爐火至170℃,焗20至25分鐘。出爐後,靜待10分鐘,退模,放在架上待凍。
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thanks
thank for sharing 1# smy
thx a lot 1# smy
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