[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
0 P) `' c3 V- I: x& o# A: v, ~公仔箱論壇燒火雞胸肉----6安士(切大粒)- c8 [" R6 g  B* S- T& C- p
玉子豆腐----3條(切厚件)公仔箱論壇6 r" _$ v) X& [4 p0 b: E; o
罐頭磨菇----5粒(開邊)tvb now,tvbnow,bttvb- N$ m5 I6 i) ~# B
甘筍片----6片公仔箱論壇3 Z: e4 F0 I5 C5 X! [0 g
生薑片----4片tvb now,tvbnow,bttvb2 r0 Q9 \. p, [, o
上湯----1.5杯
6 F/ l; c, b1 C2 N9 M5.39.217.77:8898芫茜碎----1湯匙
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; L6 f6 k8 x- _1 u公仔箱論壇   `9 U( r% Y5 B
製法" \, J7 ]. F; f+ x& O0 R3 X
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。' Z6 O9 ^1 x* a" i1 ~& N  a3 |' N
2.下火雞胸肉煎香，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S# W  A+ H: c: A7 |
3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。
$ f- |0 {' R3 b0 I% b* Atvb now,tvbnow,bttvb4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
0 @# y4 r) K  ]$ u7 b# {0 Z5 ]( D5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。