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[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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" X2 Z. A! P( z4 G9 t% A公仔箱論壇材料: 白蘿蔔800克 公仔箱論壇( O6 n1 Z! ?! j* e& Z
          干貝4個 tvb now,tvbnow,bttvb& v& X% ?1 h& @4 o7 s9 N
          高湯塊1個公仔箱論壇# e* \/ j0 ^# G( M
          酒2大匙
! S) ?$ C9 z0 m% l% m  atvb now,tvbnow,bttvb          鹽3/4小匙
  o9 l. n$ n( R$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          白蘿蔔葉少許
- u7 n5 Y6 X: L! M  S' s7 k公仔箱論壇          太白粉水少許   
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做法: 1. 洗淨干貝,浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 tvb now,tvbnow,bttvb# D' ^( Z8 W3 @6 r' u6 k
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁,加滿水之後,放入高湯塊,用大火煮沸。 4 H( t9 x" g: k# C9 k+ C' H5 I" k; _- z
          3. 煮滾之後,改用小火,撈除泡沫渣,煮10分鐘,加入酒、鹽。 4 A" u, z; d9 _5 I
          4. 白蘿蔔熟透之後,加入太白粉水,撒上煮過的白蘿蔔葉。
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