【材料】
* ~+ z' D1 U- o' V; h! W公仔箱論壇冰鮮豬肋三百四十克
$ ?- x3 T3 l% ?) e3 y. F5 l4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。V8雜菜汁二罐(細巏裝)5.39.217.77:8898) q" y4 y* ?& p2 j% ~( n# L$ U
茄膏六十克公仔箱論壇8 z. ?, C% L; @$ H; P
叉燒醬二十克3 D! K- Z6 u9 O& ~' C8 Z0 ?2 B
OK汁三分一量杯
. s3 P- h' D0 H# G/ F e0 q* T* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁一湯匙
7 P, U; v" a* e4 Y, F: _檸檬汁一個5.39.217.77:8898' E* n& g) E% y. {" g4 t1 w
拔蘭地酒八分一杯
0 c) R& b+ b: p' b* U# d+ \7 Ktvb now,tvbnow,bttvb紹酒八分三杯tvb now,tvbnow,bttvb8 y* q" o/ E* R: u
香葉四片(略搓碎)
# [5 C/ U9 @2 S% t% h7 X公仔箱論壇黑胡椒碎二茶匙
% O8 M- h- C Q* c4 L蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
5 D& p* e( |. h% f: k( ntvb now,tvbnow,bttvb檸檬一個(切角)5.39.217.77:88984 s4 v8 u+ w5 @4 C1 f
+ }6 U: ~$ F2 z( ^! G公仔箱論壇【調味料】
' D. L" \! X b) V+ p4 b$ y- otvb now,tvbnow,bttvb幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( G" H- u+ y& u4 T
胡椒碎半茶匙/ _; l! o Q, d2 | ^; v) H
1 B: x5 N) W1 K: |! H3 w8 |【做法】5.39.217.77:88982 K- Q, z# R: d2 q" z- K' D
(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _4 \" c. _/ @" p N
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。tvb now,tvbnow,bttvb# [, d8 H9 t. j% f( r5 T% J
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。5.39.217.77:8898) s4 ^% q( ]1 E, |
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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