[西式食譜] 8V雜菜汁燒豬肋骨

dororo

【材料】7 ~( P6 T1 k9 A$ q! _
冰鮮豬肋三百四十克
6 H+ W+ W5 h1 d' h( U  o  H公仔箱論壇V8雜菜汁二罐(細巏裝)
. V8 Q( @, o- x1 A! ^: R公仔箱論壇茄膏六十克
, i' {' x' ^  g) n1 b3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬二十克
& ]9 o6 h9 A; T& l% I* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OK汁三分一量杯
5 }' V: W# e- j! a3 `0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 i. e* l8 x  \8 @
檸檬汁一個
1 p2 u% U' k+ f, U8 {$ W7 R% g$ V公仔箱論壇拔蘭地酒八分一杯3 _" {% p. c* o' A, j/ n, R1 N- h% e" G
紹酒八分三杯
1 V* _/ W. i" I) L4 g# u1 [公仔箱論壇香葉四片(略搓碎)
: \* N2 Y7 q( Q' w1 y) M黑胡椒碎二茶匙
/ `+ D% }0 H( o% ~! H1 n& {! ]蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o* o2 W3 c& p2 @4 T5 i: r
檸檬一個(切角)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J4 b8 Z, }5 O8 R) |: g' w
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L# u7 L8 B/ E$ W* p
幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U, X, K- h% F* \' B: |, A6 x6 k
胡椒碎半茶匙
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【做法】
5 z8 S6 [( b5 S2 o* T% w(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
% v& w1 \2 \; \" P0 ]$ p: [! {(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
/ L+ N" `5 q2 G(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb% M& q* C' t: z& V# |0 @8 L
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。

stvb

yum yum
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kelvinlaw11

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