[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

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墨西哥雙味香辣雞翼
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材料 : + q" c. `: z0 g
4 隻雞搥7 j2 d, i- L. j
4 隻雞中翼; b+ I9 C9 Q$ m( k; O+ }
5.39.217.77:88981 k1 O- n8 R0 v5 F: ~; C# n
醃料 :
; T% y8 [2 b% v* k) F) z  x5.39.217.77:8898鹽、發粉及胡椒粉各少許
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- t6 q5 f# g0 }, ~tvb now,tvbnow,bttvb汁料(a): # m9 j+ s( R, U. X. P
1 湯匙溶牛油
: p" P3 D6 N4 s7 S' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I* O4 B4 j( S8 U
蒜粉少許$ f9 e( W5 b4 e

0 }; M: |' C7 O! S1 ^# M3 d公仔箱論壇汁料(b): ) l2 t8 Z3 \2 d8 K0 `7 ?5 f
1/2 杯 BBQ 汁" ?% _% V' p- h- J5 o

' \- H: r% y3 @4 L8 ]tvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
7 p+ Z6 u4 z  {5.39.217.77:88981. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。
, X! l, ?; ]! P, b: p7 S$ p1 N2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。
$ D: N( X; x5 |" o5.39.217.77:88983. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ p: n  u: s4 X
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。