[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

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墨西哥雙味香辣雞翼
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- Q5 U1 r, o' D; \& ?: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :
0 c* n$ F5 \% t" o  H( d3 G4 隻雞搥
" q' i# U/ R/ u8 d0 S4 隻雞中翼& N* C" Z' n6 ?( z
公仔箱論壇. F. w$ j/ B5 j) r
醃料 : 公仔箱論壇$ `8 l5 |. \: }' N! h' `
鹽、發粉及胡椒粉各少許
3 J% r+ |) J1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C* w( K: l6 z; [) `# v- G汁料(a):
% `) x' @" B2 h( O5 I- E. o6 B5.39.217.77:88981 湯匙溶牛油  y+ G/ W; u  i6 \/ e% r9 S) Z
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot saucetvb now,tvbnow,bttvb+ N2 c& I$ j! m0 g: F, D: Z
蒜粉少許) n% S- g6 \9 c! P

' Q2 g2 C: H, J- K) P& p/ _5.39.217.77:8898汁料(b):
' u8 R, e1 I8 O* ]6 X- w1/2 杯 BBQ 汁
, A: Y( ^% j2 U: x# I8 K3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }4 ?) ]5 m" y3 ?  q# M
做 法 : 公仔箱論壇% z; O$ J- q; ?2 `) Z, g' b. M# f
1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。- T1 O2 `# C- N& X% S4 h/ D
2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。9 v0 F. {9 D- G+ C
3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。
5 f: m  k. }' T$ b7 {4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。