[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

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墨西哥雙味香辣雞翼
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0 [4 G: X9 h# R材料 : $ h5 g; {# G& b6 P2 z: \
4 隻雞搥
6 ]7 o. q" a5 Z/ }4 隻雞中翼5.39.217.77:8898; y3 m  S* A8 _0 i5 Y! U

  y# d1 _4 U& M" v* u6 x醃料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A5 ?( K1 j3 a% w7 m  h4 c  Z. L# w
鹽、發粉及胡椒粉各少許6 }* l/ Z: @# k3 H2 m4 F

' u" t9 d0 m7 ]  @' }1 Y汁料(a): # o& a: U) x5 k
1 湯匙溶牛油. X9 c: h7 F* G  S" V4 M# d
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce$ X' D8 v3 s" r' k
蒜粉少許
4 ?) A  v% L: b8 Y! I公仔箱論壇( w, F( S* L8 W9 t) `9 ^8 U
汁料(b):
3 b6 o# U9 [$ _' G3 x% X) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 杯 BBQ 汁
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做 法 : ) o+ `9 r6 {$ r7 }
1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。
2 ~$ G3 e% v  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。
! k$ c: R4 R" o1 A/ v9 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。
. k4 v# Z" v' d. `6 v公仔箱論壇4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。