[中式食譜] 翠背草蝦

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材料
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     乾燥海苔1/2兩、草蝦12尾、竹籤12支 ! E( o8 F" z( p; t: [9 O
做法
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1.乾燥海苔用水 1/2碗泡發。5.39.217.77:88982 ^( V3 M  z, }: U9 ~
2.草蝦洗淨背剝去泥腸，用竹籤穿過固定以免加熱彎曲。
( \& y" ~: u1 z8 D" {tvb now,tvbnow,bttvb3.將海苔以蛋汁或蕃薯粉黏附蝦背。
; {2 M$ |" P; h  ?* I, B4.油沸炸熟撈起。