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[西式食譜] 法國鴨肝配檸檬醋

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v) ~6 R1 Z; J6 ]5 T
法國鴨肝 2塊
; m  A/ l; K9 w9 v% H8 k5.39.217.77:8898麵粉     適量
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9 a4 z! i4 f1 a8 l8 o  R  r檸檬醋汁
; ?9 z5 q' C4 W$ m4 ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 80毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u6 P6 s' y( @! f3 O0 ?
檸檬醋 20毫升
; n7 |$ ?2 n5 m公仔箱論壇蒜蓉   1茶匙
) G, g" h7 |; U, A+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1/4茶匙
" F4 F# H3 Z( Y$ E. g' p: F公仔箱論壇鹽     1/4茶匙
: `. n! u$ {+ g% w5.39.217.77:8898糖     1/2茶匙
4 y# f, }6 Z! O1 }$ L' h3 b5 j5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 l) q- i) `" J/ s; v2 p, h
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做法
7 n" z3 d7 D5 [) Z公仔箱論壇1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊,不用下油,放入鴨肝。
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2 q- F! Y7 G: O5.39.217.77:88982. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆,盛起。
* K' T& R1 r/ B  H7 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y& w' `. k$ @( Y8 s3 c, g' Y& Q
3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中,拌勻。
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3 @6 g$ |% y7 G3 W+ ^4. 慢火煮至醋汁稠身,即可伴鴨肝享用。公仔箱論壇/ D8 [; s) v7 x. b7 O
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小貼士* r* t+ B3 q) c+ A( `6 b) j9 r/ y
煎好的鴨肝放在麵包上,有助吸去油分。1 R% @( U0 h$ ~  `9 u
thanks you for sharing
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評分次數

  • yumiko123456

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