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# T1 _- j% {7 j3 ? X; M 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！+ e' ^; U8 \1 h' \" G
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雙色白菜卷做法： 1 S* ~# O0 w @& V
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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8 z8 e7 Q: H9 h( J5.39.217.77:8898  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [" J [% x5 R. F/ b
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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# ~$ E3 U7 k% a# r; qtvb now,tvbnow,bttvb 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。tvb now,tvbnow,bttvb ^0 C" Q' c! Z- N. h
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捲好，切成適當大小即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `, D1 z& b- D+ J
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。5.39.217.77:8898" e6 w g& r3 E% s$ _
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7 i6 g6 T# i& g" m 夾心豆腐做法：
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2 h0 t' U' a( v. I9 X6 d; Atvb now,tvbnow,bttvb 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 - i! e7 ^# Z e8 E
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4 b- v* {1 _+ Q D- G* ^% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( e3 f x( C# M# y0 R C
豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。公仔箱論壇2 `' U# {9 J$ Q7 l q' E1 z$ F
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取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M2 @, _& ~$ B) G7 N; {2 X$ O1 f
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& d M/ l' B8 R+ a 放一點點的肉餡在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb. b0 M: g( i& Y! ~7 q. y' e, G
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0 h# } e4 c5 Y! g# e" Vtvb now,tvbnow,bttvb 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 @6 g' v6 `+ ] s6 j- W
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) C+ {1 X% R# P; P7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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